Lebendig • Lecker • Lokal
Der Biohof der Familie Klein liegt idyllisch auf einem Hügel, im Dörfchen Zimmerseifen, an der Grenze zwischen Bergneustadt und Reichshof. Bewirtschaftet werden ca. 125 ha Grünland mit den Schwerpunkten Rindfleischerzeugung und Milchwirtschaft. Auf unserem Hof lebt eine Herde von 65 Kühen und Rindern aus eigener Nachzucht. Es werden keine Tiere zugekauft. Unser Hof wird seit dem Jahr 2000 ökologisch ge- führt und ist Naturland, dem Verband für ökologischen Landbau e.V., angeschlossen. Alle unsere Produkte werden grundsätzlich gentechnikfrei erzeugt.
Auf dem Hof lebt eine Herde von 65 Milchkühen der Rasse Holstein Rotbunt & Schwarzbunt mit Kälbern aller Altersklassen. Die Fütterung erfolgt größtenteils mit den selbst erzeugten Futtermitteln Gras, Grassilage, Heu und Futtermais.
Als weiteres Standbein werden auf weiteren ca. 20 ha Betriebsfläche Wald, alle Forstprodukte wie z.B. Stammholz produziert. Außerdem wird unsere Waldfläche nachhaltig zur Brennholzgewinnung bewirtschaftet.
Fürs Navi:
Am Eichenholz 8, 51580 Reichshof-Zimmerseifen
